Categoria: Dicas

As ervas e temperos frescos são importantes não só para realçar o sabor dos alimentos, mas também possuem propriedades terapêuticas. Quem nunca se perguntou o […]

Temos uma infinidade de chás com funções preventivas e terapêuticas das mais variadas, que podem ser benéficos para a nossa saúde.

Cientistas isolaram no cacau um composto com benefícios para a saúde tão significativos que poderia rivalizar com os anestésicos e a penicilina em termos de impacto em saúde pública.

O amaranto ainda é pouco conhecido no Brasil, mas esse grão, também chamado de feijão dos Andes, já faz muito sucesso em outros países. Não […]

A quinoa é uma planta nativa da Colômbia, Peru e Chile, que produz um grão indispensável à alimentação e à vida do homem andino. Atualmente, […]

Muito se fala sobre as propriedades funcionais do chá branco e verde, mas qual é a real diferença entre eles? Tanto o chá verde, quanto […]

Os brotos representam a fase mais rica em nutrientes no desenvolvimento do vegetal e podem ser usados na alimentação em forma de saladas, sucos e […]

Produzida na maioria dos países tropicais, a banana é uma das frutas mais consumidas no mundo, tendo o Brasil como o segundo maior produtor e […]

O estresse é uma situação natural de defesa do organismo. Mas hoje, vem se tornando um problema de saúde pública em consequência do estilo de […]

O peixe é uma escolha saudável: uma proteína completa com baixo teor de gordura total e saturada. Por todas essas razões e outras mais deve […]