Receitas Saudáveis

Bolo de Fubá com Linhaça Glúten e Lac Free

Com os ingredientes certos, você consegue preparar um bolo com muito sabor e saúde. Saiba como preparar o bolo de fubá com linhaça.

Ingredientes:

• 2 xícaras de fubá (procure orgânico)
• 4 colheres de sopa de farinha de linhaça dourada
• 1 xícara de chá de açúcar de coco
• 3 ovos
• 4 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 xícara de leite de coco (melhor usar o caseiro)
• 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:

Bata todos os ingredientes no liquidificador, adicionando o fermento na última batida. Coloque em uma forma untada e leve para assar em forno pré-aquecido em 180ºC por 30 minutos.

Dica da nutricionista Leticia Pimenta.