Receitas Saudáveis

Creme de Abacate leve

Para aquela vontade que bate de comer um doce, uma boa ideia é se deliciar com uma sobremesa cremosa, saborosa e muito nutritiva. E, o melhor de tudo, sem fugir da dieta! O abacate é rico em Vitamina E, gorduras monoinsaturadas e glutationa, um poderoso antioxidante.
A receita é muito simples e fácil:

Ingredientes:

1 colher de chá de açúcar demerara orgânico
¼ de abacate
2 colheres de chá de suco de limão Taiti
½ garrafa de iogurte lac free

Modo de fazer:

Divida a quantidade da ½ garrafa de coalhada e preencha dois filtros de café de papel. Deixe descansar na geladeira por duas horas para extrair o soro. Bata a coalhada e o restante dos ingredientes no liquidificador. Sirva gelado.